为什么最近加拿大很多食品无法清关？
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毅至国际最近接到很多客户的查询求助，主要问题是他们准备进口的食品无法清关，特别是一些华人常见的食品如饮料、零食、甜点、米、面、调味品、调料、奶茶原料等。其实这个问题我们在之前的一篇博客里就有提醒，2024年2月12日开始，如果需要进口加工食品(manufactured foods)到加拿大，进口商需要确保：
- 持有有效的安全食品证书（未过期、放弃、暂停或取消）
- 该证书包含“进口食品”业务
- 进口食品类别包含“加工食品”
目前看来常见的问题出在第3部分，也就是食品证书的业务内容不包括加工食品一项，或者加工食品下面的小项不包括准备进口的具体食品种类，加工食品下面包含的小项有：
- Alcoholic beverages 酒精饮料
- Confectionary, sweeteners, snack food (containing or not containing nuts), non-bakery desserts 糖果，甜味剂，零食(含或不含坚果)，非烘焙甜点
- Fats & Oils 食用油脂及油
- Food Chemicals 食品添加剂
- Foods not otherwise listed 未列明的食品
- Grain derived foods 谷物类食品
- Infant Foods 婴儿食品
- Multiple Foods 多种食品
- Non-alcoholic beverages 非酒精类饮料
- Supplemented Beverages 能量饮料或添加维他命、矿物质的饮料
- Other 其它非酒精类饮料
- Nuts, Grains, Seeds 坚果、谷物、种子
- Spices, Herbs, Flavours, Condiments, Dressings 各种调味品及香料
- Vegan Dairy Substitutes 纯素乳制品替代品
我们以目前很多客户进口的奶茶原料为例说明一下食品证书应该包括哪些小项才能确保顺利进口：
- 茶：包括茶叶、茶包等都属于Non-alcoholic beverages里的Other
- 风味饮料：包括各种浓缩液、固体饮料粉，也属于Non-alcoholic beverages里的Other
- 果糖糖浆：属于Confectionary, sweeteners, snack food (containing or not containing nuts), non-bakery desserts
- 粉圆、紫米等加料：属于Grain derived foods
当然还有一些奶茶原料不属于加工食品(manufactured foods)，比如果酱属于Processed fruits，红豆、芋头等加料属于Processed vegetables。一般来说，只要报关单上的食品没有列在食品安全证书的经营范围内都将无法清关。
由于该项新政策刚开始推行，很多进口商没有注意，直到准备清关时才发现这个问题，因为无法清关造成了一些不必要的损失。毅至国际建议大家在准备进口食品到加拿大前，对照上面的3点检查一下是否符合要求。当然以上要求并不只针对加工食品，绝大部分食品进口前都需要持有有效食品安全证书，业务范围包括进口相应的食品种类。目前加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency, CFIA)对新证书或者旧证书业务范围变更的申请都可能要求提供书面预防控制计划(Preventive Control Plan, PCP)并进行审核，因此建议有此需要的读者朋友提早准备，以免发生货到加拿大却无法清关的情况。如需要相关服务，欢迎跟毅至国际联系。
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