食品進口加拿大監管日趨嚴格

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最近毅至國際接到加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency, CFIA)通知，2024年2月12日起，對加工食品(manufactured foods)進口到加拿大將實行安全食品證書自動核查。一直以來，對大部分食品進口到加拿大，CFIA都要求進口商持有安全食品證書（樣本如下圖）。2021 年 3 月 15 日起，奶製品、蛋、魚和海鮮、水果和蔬菜、蜂蜜及蜂蜜製品、楓木及楓木製品、肉類和家禽產品進口到加拿大就已經開始執行證書自動核查。報關時如果沒有安全食品證書，進口的食品將直接被拒進入加拿大。2024年2月12日起，該嚴格監管措施將擴展到加工食品。

在CFIA的定義中，加工食品包含大部分華人經營進口的種類，如飲料、糖果、甜味劑、零食、甜點、食用油、食品添加劑、米、面、麵包、嬰兒食品、各種代餐、堅果、香料、調味品、調料等。詳細的加工食品清單可以參考毅至國際另一篇博客。

屆時如果需要進口以上食品到加拿大，進口商需要確保：

1. 持有有效的安全食品證書（未過期、放棄、暫停或取消）
2. 該證書包含“進口食品”業務
3. 進口食品類別包含“加工食品”

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